Intentan resolver los problemas agrícolas relacionados con el suministro de energía, la eficiencia de la maquinaria, el uso de estructuras e instalaciones, la contaminación, los problemas ambientales, y el almacenamiento y procesamiento de productos agrícolas. Trabajan en la agricultura, incluida la acuicultura (cría de mariscos), la silvicultura y el procesamiento de alimentos. Trabajan en una amplia variedad de proyectos. Por ejemplo, algunos ingenieros agroindustriales trabajan para desarrollar sistemas de control de clima que aumentan la comodidad y la productividad del ganado, mientras que otros trabajan para aumentar la capacidad de almacenamiento y la eficiencia de la refrigeración. Muchos ingenieros intentan desarrollar mejores soluciones para la eliminación de desechos animales. Aquellos con habilidades de programación de computadoras trabajan para integrar la inteligencia artificial y los sistemas geoespaciales en la agricultura. Por ejemplo, trabajan para mejorar la eficiencia en la aplicación de fertilizantes o para automatizar los sistemas de recolección.