La ingeniería química es la rama de la ingeniería que se ocupa de la producción química y la fabricación de productos a través de procesos químicos. Esto incluye el diseño de equipos, sistemas y procesos para refinar materias primas y para mezclar, mezclar y procesar químicos para hacer productos valiosos. Además, influye en numerosas áreas de la tecnología. En términos generales, los ingenieros químicos conciben y diseñan procesos para producir, transformar y transportar materiales, comenzando con la experimentación en el laboratorio seguida por la implementación de la tecnología en la producción a gran escala. Los ingenieros químicos tienen una gran demanda debido a la gran cantidad de industrias que dependen de la síntesis y el procesamiento de productos químicos y materiales. Además de las carreras tradicionales en las industrias química, energética y petrolera, los ingenieros químicos disfrutan de oportunidades crecientes en biotecnología, productos farmacéuticos, fabricación de dispositivos electrónicos e ingeniería ambiental. La capacitación única del ingeniero químico se vuelve esencial en estas áreas cuando los procesos involucran la transformación química o física de la materia. Por ejemplo, los ingenieros químicos que trabajan en la industria química investigan la creación de nuevos materiales poliméricos con importantes propiedades eléctricas, ópticas o mecánicas. Esto requiere atención no solo a la síntesis del polímero, sino también a los procesos de flujo y formación necesarios para crear un producto final. En biotecnología, los ingenieros químicos ayudan a diseñar instalaciones de producción que utilizan microorganismos y enzimas para sintetizar nuevos fármacos. Los problemas en ingeniería ambiental que involucran a los ingenieros químicos incluyen el desarrollo de procesos (convertidores catalíticos, instalaciones de tratamiento de efluentes) para minimizar la liberación o desactivación de productos dañinos para el medio ambiente.